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【落实“三个年”,奋进新时代】欢度团圆佳节 品味中秋文化——集团工会举办中秋节职工文化活动

  • 发布时间:2022-09-16 10:03
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【落实“三个年”,奋进新时代】欢度团圆佳节 品味中秋文化——集团工会举办中秋节职工文化活动

  • 发布时间:2022-09-16 10:03
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9月8日下午,集团工会举办了以“欢度团圆佳节,品味中秋文化”为主题的月饼烘焙DIY活动,迎接一年一度的传统佳节——中秋节。活动吸引了100余位干部职工热情参与,集团党委委员、纪委书记、工会主席张鸿宇莅临现场,与职工们一起体验月饼制作。

本次月饼烘焙DIY活动包括冰皮月饼和榨菜肉馅月饼的制作。活动现场,集团工会提前精心准备了所需面皮、馅料和模具。在烘焙老师的专业示范与讲解后,职工们戴好手套,跃跃欲试。按照老师教学的步骤,揉搓面团、称重包馅,再挑选自己心仪的雕花模具,印出漂亮的图案与形状,一个个软糯劲道、颜值爆表的冰皮月饼就完成了。相对于冰皮月饼,榨菜肉馅月饼需要经过烘烤,当一个个职工们亲手制作的月饼从烤箱里出炉的时候,香味弥漫在了整个活动现场,大家纷纷为自己的劳动成果点赞。

通过主题文化活动,不仅让广大干部职工进一步体验中秋节的传统文化习俗,也把两级企业的干部职工团聚起来,加强沟通交流,增进了大家对集团的归属感和自豪感。

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